--- title: "Bombones de Chocolate y Maní" id: "11721" type: "post" slug: "bombones-de-chocolate-y-mani" published_at: "2021-10-26T22:33:13+00:00" modified_at: "2024-06-19T13:46:34+00:00" url: "https://mondaydreams.com/es/2021/10/26/bombones-de-chocolate-y-mani/" markdown_url: "https://mondaydreams.com/es/2021/10/26/bombones-de-chocolate-y-mani.md" excerpt: "Si sos fan del chocolate amargo, esta receta es para vos. ¡Estos bombones de chocolate y maní son intensos, delicados y adictivos! La textura es un mix entre una trufa cremosa de chocolate y ‘cookie dough’ (o masa cruda de..." taxonomy_category: - "Dulces y Postres" - "Snacks!" taxonomy_language: - "Español" taxonomy_post_translations: - "pll_617873dbaeeb9" --- # Bombones de Chocolate y Maní by [Gaby](https://mondaydreams.com/es/author/gabysommer/) on [octubre 26, 2021](https://mondaydreams.com/es/2021/10/26/bombones-de-chocolate-y-mani/) in [Dulces y Postres](https://mondaydreams.com/es/category/dulces-postres/) , [Snacks!](https://mondaydreams.com/es/category/snacks-2/) [Saltar a la receta](#recipe) [Imprimir receta](https://mondaydreams.com/es/wprm_print/bombones-de-chocolate-y-mani) Si sos fan del chocolate amargo, esta receta es para vos. ¡Estos bombones de chocolate y maní son intensos, delicados y adictivos! La textura es un mix entre una trufa cremosa de chocolate y ‘cookie dough’ (o masa cruda de galletitas, esa que tanto amamos comer cuando cocinamos). Es densa, apenas húmeda y tierna. ¡Una verdadera delicia! Además, este postre o snack es super fácil de hacer. Solo necesitas 6 ingredientes, 1 bowl mediano y 5 minutos de tu tiempo. Y lo mejor de todo es que estos bombones son secretamente sanos. Una bomba nutricional disfrazada de postre. Están hechos con cacao puro (super antioxidante), manteca de maní y harina de avena. Y, si bien son un bombón de chocolate, este snack saludable es genial para energizarte a media tarde o para recuperar las fuerzas después de tu rutina de ejercicio. Son altos en proteína, altos en fibra y están llenos de nutrientes, pero son chocolatosos y riquísimos a la vez. Podés guardarlos en la heladera por una semana (o en el freezer hasta 1 mes o más), aunque no creo que te duren tanto. Tienen una textura más cremosa a temperatura ambiente, a mí me gusta sacarlos de la heladera 15 minutos antes de comerlos; ¡pero están buenísimos directo de la heladera también! **Si los probás, contanos qué opinás. Etiquetanos en [Instagram @mondaydreamsblog](https://www.instagram.com/mondaydreamsblog/) o dejá un comentario al final de la receta, nos encanta saber qué pensás!** ## Bombones de Chocolate y Maní Chocolatosos, intensos, delicados y muy adictivos. Te vas a enamorar de estos riquísimos bombones de chocolate y maní. Son veganos, super nutritivos y no tienen azúcar refinada, ni gluten. [Imprimir receta](https://mondaydreams.com/es/wprm_print/bombones-de-chocolate-y-mani) [Fijar la receta](https://www.pinterest.com/pin/create/bookmarklet/?url=https%3A%2F%2Fmondaydreams.com%2Fes%2F2021%2F10%2F26%2Fbombones-de-chocolate-y-mani%2F&media=https%3A%2F%2Fmondaydreams.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2021%2F10%2F0059-peanut-butter-and-chocolate-truffles-0002-web.jpg&description=Bombones+de+Chocolate+y+Man%C3%AD&is_video=false) Tiempo de preparación 5 minutos minutos Raciones 10 bombones ### Ingredientes - ½taza de manteca de maní - ¼taza de harina de avena -podés usar harina de avena GF - 3Cdas de cacao en polvo - 3Cdas de nectar de coco o maple syrup - 1cta de extracto de vainilla - 3Cdas de maní tosatado sin salar ### Instrucciones - Poner el maní en una licuadora o multiprocesadora y procesar hasta que queden trocitos muy pequeños (vamos a usar este maní picado para recubrir los bombones). Transferirlo a un bowl pequeño para usar al final. - En un bowl mediano combinar la manteca de maní, el néctar de coco o maple syrup y el extracto de vainilla. Revolver hasta que se unifique la mezcla. - Agregar la harina de avena y el cacao en polvo y volver a mezclar hasta que todos los ingredientes queden bien incorporados. Debe quedar una masa moldeable, si la masa te quedó muy blanda como para formar las bolitas, agregá más harina de avena, de a 1 cucharada a la vez. - Formar entre 10-12 bolitas. Luego pasar cada bolita por el maní picado. - ¡Y a disfrutar! - Podés guardarlos en la heladera por una semana (o en el freezer hasta 1 mes o más). Tienen una textura más cremosa a temperatura ambiente, a mí me gusta sacarlos de la heladera 15 minutos antes de comerlos. ### Búsqueda ### Últimos Publicaciones - [Galleta de Avena y Chips de Chocolate Para Una Persona](https://mondaydreams.com/es/2025/12/04/galleta-de-avena-y-chips-de-chocolate-para-una-persona/) - [Ensalada de Quinoa, Arvejas y Hierbas](https://mondaydreams.com/es/2025/10/21/ensalada-de-quinoa-arvejas-y-hierbas/) - [Guiso de Papas de Inspiración Griega](https://mondaydreams.com/es/2025/09/30/guiso-de-papas-de-inspiracion-griega/) - [Helado Vegano de Chocolate con Almendras](https://mondaydreams.com/es/2025/09/23/helado-vegano-de-chocolate-con-almendras/) - [Galletitas de Manzana y Nueces Pecan](https://mondaydreams.com/es/2025/08/18/galletitas-de-manzana-y-nueces-pecan/) ### Archivos Archivos Elegir el mes diciembre 2025 octubre 2025 septiembre 2025 agosto 2025 junio 2025 abril 2025 octubre 2024 septiembre 2024 agosto 2024 julio 2024 junio 2024 mayo 2024 abril 2024 marzo 2024 diciembre 2023 noviembre 2023 octubre 2023 septiembre 2023 agosto 2023 julio 2023 junio 2023 mayo 2023 abril 2023 marzo 2023 febrero 2023 enero 2023 diciembre 2022 noviembre 2022 octubre 2022 septiembre 2022 agosto 2022 julio 2022 junio 2022 mayo 2022 abril 2022 marzo 2022 febrero 2022 enero 2022 diciembre 2021 noviembre 2021 octubre 2021 ### Leave a Reply [Cancelar la respuesta](/es/2021/10/26/bombones-de-chocolate-y-mani/#respond) Lo siento, debes estar [conectado](https://mondaydreams.com/wp-login.php?redirect_to=https%3A%2F%2Fmondaydreams.com%2Fes%2F2021%2F10%2F26%2Fbombones-de-chocolate-y-mani%2F) para publicar un comentario.