--- title: "Pudding Cremoso de Chía y Chocolate" id: "12223" type: "post" slug: "pudding-cremoso-de-chia-y-chocolate" published_at: "2022-04-07T22:48:35+00:00" modified_at: "2024-06-19T13:29:20+00:00" url: "https://mondaydreams.com/es/2022/04/07/pudding-cremoso-de-chia-y-chocolate/" markdown_url: "https://mondaydreams.com/es/2022/04/07/pudding-cremoso-de-chia-y-chocolate.md" excerpt: "Si pensás que es un mousse de chocolate suave, intenso, cremoso. Te equivocaste. Es muchísimo más sano. Es un pudding de chía licuado que parece un mousse de chocolate suave, intenso, cremoso. Y lo mejor de todo, no tenés que..." taxonomy_category: - "Desayunos" - "Dulces y Postres" - "Snacks!" taxonomy_language: - "Español" taxonomy_post_translations: - "pll_624b4219dccf8" --- # Pudding Cremoso de Chía y Chocolate by [Gaby](https://mondaydreams.com/es/author/gabysommer/) on [abril 7, 2022](https://mondaydreams.com/es/2022/04/07/pudding-cremoso-de-chia-y-chocolate/) in [Desayunos](https://mondaydreams.com/es/category/desayunos/) , [Dulces y Postres](https://mondaydreams.com/es/category/dulces-postres/) , [Snacks!](https://mondaydreams.com/es/category/snacks-2/) [Saltar a la receta](#recipe) [Imprimir receta](https://mondaydreams.com/es/wprm_print/pudding-cremoso-de-chia-y-chocolate) Si pensás que es un mousse de chocolate suave, intenso, cremoso. Te equivocaste. Es muchísimo más sano. Es un pudding de chía licuado que parece un mousse de chocolate suave, intenso, cremoso. Y lo mejor de todo, no tenés que esperar que las semillas absorban el líquido, es instantáneo. ¡¿Cómo es que nunca probé hacer esto antes?! Es tan genial que nunca voy a volver a hacer un pudding de chía tradicional. Bueno, nunca digas nunca. Este Pudding Cremoso de Chía y Chocolate es el desayuno perfecto para tus mañanas ocupadas. Podés hacerlo en 5 minutos o prepararlo la noche anterior. Te va a durar unos 5 días en la heladera aprox. Es posible que el pudding de chía sea una de las opciones más saludables para el desayuno. Llena y es muy nutritivo. Las semillas de chía son ricas en proteína, en fibra, en vitaminas y minerales, en antioxidantes y están cargadas de omega 3’s. ¡Un bowl de estas semillas mágicas y vas a arrancar la mañana con toda! Pero no dejes que toda esta charla de comida sana te engañe, este pudding cremoso de chía y chocolate es tan dulce, chocolatoso y delicioso que puede transformarse en un rico snack o postre. **Si hacés este rico desayuno vegano, contanos que te pareció, etiquetanos en [Instagram @mondaydreamsblog](https://www.instagram.com/mondaydreamsblog/) o dejá un comentario en la parte inferior, nos encanta conocer tu opinión.** ## Pudding Cremoso de Chía y Chocolate Desayuno vegano, paleo, gluten-free y sin azúcar agregada. Este riquísimo pudding de chía parece un mousse de chocolate. Es fácil de hacer, nutritivo, cremoso y muy sabroso. ¡Totalmente adictivo! [Imprimir receta](https://mondaydreams.com/es/wprm_print/pudding-cremoso-de-chia-y-chocolate) [Fijar la receta](https://www.pinterest.com/pin/create/bookmarklet/?url=https%3A%2F%2Fmondaydreams.com%2Fes%2F2022%2F04%2F07%2Fpudding-cremoso-de-chia-y-chocolate%2F&media=https%3A%2F%2Fmondaydreams.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2022%2F04%2F0079-blended-chocolate-chia-pudding-0001-web.jpg&description=Pudding+Cremoso+de+Ch%C3%ADa+y+Chocolate&is_video=false) Tiempo Total 5 minutos minutos Raciones 2 - 3 ### Ingredientes #### PUDDING DE CHÍA: - 1 ½tazade leche de almendras sin azúcar - 1shot de expresso –¼ taza aprox* - ½tazacolmada de dátiles - 6Cdasde semillas de chía - 3Cdasde cacao - 2Cdasde tahini – podés sustituirlo por manteca de almendras - 1ctade extracto de vainilla #### PARA SERVIR: - Más tahini o Manteca de almendras - Rodajas de banana - Avellanas tostadas - Nibs de cacao ### Instrucciones - Colocar todos los ingredientes en una licuadora potente. Licuar en potencia máxima durante un minuto, hasta que las semillas desaparezcan y la mezcla comience a verse suave y cremosa. Esperar 2 minutos y volver a licuar. - Transferir el pudding a un bowl o frasco de vidrio y comer enseguida o dejar enfriar en la heladera por 1 o 2 horas (va a espesar aún más si lo dejás en la heladera por un par de horas). - Servir con bananas, tahini, avellanas tostadas y nibs de cacao. - ¡A disfrutar! ### Notas * El café realza el sabor del cacao. Pero si no tomás café, podés sustituirlo por más leche de almendras. ### Búsqueda ### Últimos Publicaciones - [Galleta de Avena y Chips de Chocolate Para Una Persona](https://mondaydreams.com/es/2025/12/04/galleta-de-avena-y-chips-de-chocolate-para-una-persona/) - [Ensalada de Quinoa, Arvejas y Hierbas](https://mondaydreams.com/es/2025/10/21/ensalada-de-quinoa-arvejas-y-hierbas/) - [Guiso de Papas de Inspiración Griega](https://mondaydreams.com/es/2025/09/30/guiso-de-papas-de-inspiracion-griega/) - [Helado Vegano de Chocolate con Almendras](https://mondaydreams.com/es/2025/09/23/helado-vegano-de-chocolate-con-almendras/) - [Galletitas de Manzana y Nueces Pecan](https://mondaydreams.com/es/2025/08/18/galletitas-de-manzana-y-nueces-pecan/) ### Archivos Archivos Elegir el mes diciembre 2025 octubre 2025 septiembre 2025 agosto 2025 junio 2025 abril 2025 octubre 2024 septiembre 2024 agosto 2024 julio 2024 junio 2024 mayo 2024 abril 2024 marzo 2024 diciembre 2023 noviembre 2023 octubre 2023 septiembre 2023 agosto 2023 julio 2023 junio 2023 mayo 2023 abril 2023 marzo 2023 febrero 2023 enero 2023 diciembre 2022 noviembre 2022 octubre 2022 septiembre 2022 agosto 2022 julio 2022 junio 2022 mayo 2022 abril 2022 marzo 2022 febrero 2022 enero 2022 diciembre 2021 noviembre 2021 octubre 2021 ### Leave a Reply [Cancelar la respuesta](/es/2022/04/07/pudding-cremoso-de-chia-y-chocolate/#respond) Lo siento, debes estar [conectado](https://mondaydreams.com/wp-login.php?redirect_to=https%3A%2F%2Fmondaydreams.com%2Fes%2F2022%2F04%2F07%2Fpudding-cremoso-de-chia-y-chocolate%2F) para publicar un comentario.