--- title: "Barras de Chocolate, Maní y Dátiles" id: "12479" type: "post" slug: "barras-de-chocolate-mani-y-datiles" published_at: "2022-06-30T23:11:41+00:00" modified_at: "2024-06-19T13:28:26+00:00" url: "https://mondaydreams.com/es/2022/06/30/barras-de-chocolate-mani-y-datiles/" markdown_url: "https://mondaydreams.com/es/2022/06/30/barras-de-chocolate-mani-y-datiles.md" excerpt: "Solo necesitás 5 ingredientes para hacer estas increíbles Barras de Chocolate, Maní y Dátiles. ¡Son super fáciles y totalmente adictivas! Pero no te preocupes, son secretamente saludables, así que podés comerlas sin culpa." taxonomy_category: - "Dulces y Postres" - "Snacks!" taxonomy_language: - "Español" taxonomy_post_translations: - "pll_62be096f851b8" --- # Barras de Chocolate, Maní y Dátiles by [Gaby](https://mondaydreams.com/es/author/gabysommer/) on [junio 30, 2022](https://mondaydreams.com/es/2022/06/30/barras-de-chocolate-mani-y-datiles/) in [Dulces y Postres](https://mondaydreams.com/es/category/dulces-postres/) , [Snacks!](https://mondaydreams.com/es/category/snacks-2/) [Saltar a la receta](#recipe) [Imprimir receta](https://mondaydreams.com/es/wprm_print/barras-de-chocolate-mani-y-datiles) Solo necesitás 5 ingredientes para hacer estas increíbles Barras de Chocolate, Maní y Dátiles. ¡Son super fáciles y totalmente adictivas! Pero no te preocupes, son secretamente saludables, así que podés comerlas sin culpa. Para hacer estas barras de chocolate veganas usé chocolate amargo 70 % de buena calidad (podés usar sin azúcar, si preferís) y le agregué manteca de maní, maní y dátiles. El resultado es crocante, intenso y chocolatoso. ¡Tan rico! Son perfectas para cuando se te antoja algo dulce. Y, aún así, estarías recibiendo una buena dosis de nutrientes. ¿Sabías que el cacao está lleno de antioxidantes? También puede mejorar el ánimo, la energía y el rendimiento mental. ¿Y sabías que los dátiles son muy altos en fibra? ¿O que el maní es rico en micronutrientes y una excelente fuente de proteína vegetal? Y mucho, mucho más. Lo mejor de todo es que la combinación de estos alimentos está buenísima. ¿A quién no le gusta el combo de chocolate y maní? Estas barras de chocolate pueden ser un rico postre o un snack saludable. Quedan perfectas a temperatura ambiente y podés llevarlas a cualquier lado, aunque también podés guardarlas en la heladera hasta por dos semanas o en el freezer hasta por un mes o incluso más. **Si probás estas barras de chocolate y maní, contanos que te parecen. Etiquetanos en [Instagram @mondaydreamsblog](https://www.instagram.com/mondaydreamsblog/) o dejá un comentario acá abajo. ¡Nos encanta conocer tu opinión!** ## Barras de Chocolate, Maní y Dátiles Estas Barras de Choclate son crocantes, intensas y chocolatosas. Son veganas, muy fáciles de hacer y una verdadera delicia. [Imprimir receta](https://mondaydreams.com/es/wprm_print/barras-de-chocolate-mani-y-datiles) [Fijar la receta](https://www.pinterest.com/pin/create/bookmarklet/?url=https%3A%2F%2Fmondaydreams.com%2Fes%2F2022%2F06%2F30%2Fbarras-de-chocolate-mani-y-datiles%2F&media=https%3A%2F%2Fmondaydreams.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2022%2F06%2Fchocolate-peanut-date-bars-0003-web.jpg&description=Barras+de+Chocolate%2C+Man%C3%AD+y+D%C3%A1tiles&is_video=false) Tiempo de preparación 10 minutos minutos Tiempo de refrigeración 1 hora hora Raciones 8 - 10 barras ### Ingredientes - 200gramos de chocolate amargo,cortado en trozos pequeños – yo usé 70% - 1taza de maní tostado sin salar - ½taza de dátiles,cortados en trocitos pequeños – del tamaño de una semilla de calabaza o girasol - ⅓taza de manteca de maní - 2Cdas de néctar de coco o maple syrup ### Instrucciones - Poner el chocolate en el microondas por 30 segundos en potencia media (50%). Revolver y repetir el procedimiento hasta que el 70 – 80 % del chocolate se haya derretido, el resto se va a derretir al revolver. Tener cuidado de no sobrecalentar el chocolate, eso arruina el gusto y la textura. - Mientras el chocolate se derrite, colocar el maní en una multiprocesadora y procesar hasta obtener trocitos pequeños (a mi me gusta que quede bien chiquito). - Una vez que el chocolate esté derretido, agregar la manteca de maní y el nectar de coco o maple syrup y batir (con un batidor manual) hasta unificar los ingredientes. - Agregar el maní picado y los dátiles. Revolver hasta combinar. - Volcar la mezcla sobre una budinera previamente cubierta con papel manteca. Con la ayuda de una espátula esparcir bien la mezcla, presionar levemente para que quede compacta. - Llevar la mezcla de chocolate a la heladera por 1 hora antes de desmoldar y cortar en barras o cuadrados más pequeños. - ¡A disfrutar! - Podés guardarlos en un recipiente hermético por un par de días, en la heladera por dos semanas o en el freezer por 1 mes o más. ### Búsqueda ### Últimos Publicaciones - [Galleta de Avena y Chips de Chocolate Para Una Persona](https://mondaydreams.com/es/2025/12/04/galleta-de-avena-y-chips-de-chocolate-para-una-persona/) - [Ensalada de Quinoa, Arvejas y Hierbas](https://mondaydreams.com/es/2025/10/21/ensalada-de-quinoa-arvejas-y-hierbas/) - [Guiso de Papas de Inspiración Griega](https://mondaydreams.com/es/2025/09/30/guiso-de-papas-de-inspiracion-griega/) - [Helado Vegano de Chocolate con Almendras](https://mondaydreams.com/es/2025/09/23/helado-vegano-de-chocolate-con-almendras/) - [Galletitas de Manzana y Nueces Pecan](https://mondaydreams.com/es/2025/08/18/galletitas-de-manzana-y-nueces-pecan/) ### Archivos Archivos Elegir el mes diciembre 2025 octubre 2025 septiembre 2025 agosto 2025 junio 2025 abril 2025 octubre 2024 septiembre 2024 agosto 2024 julio 2024 junio 2024 mayo 2024 abril 2024 marzo 2024 diciembre 2023 noviembre 2023 octubre 2023 septiembre 2023 agosto 2023 julio 2023 junio 2023 mayo 2023 abril 2023 marzo 2023 febrero 2023 enero 2023 diciembre 2022 noviembre 2022 octubre 2022 septiembre 2022 agosto 2022 julio 2022 junio 2022 mayo 2022 abril 2022 marzo 2022 febrero 2022 enero 2022 diciembre 2021 noviembre 2021 octubre 2021 ### Leave a Reply [Cancelar la respuesta](/es/2022/06/30/barras-de-chocolate-mani-y-datiles/#respond) Lo siento, debes estar [conectado](https://mondaydreams.com/wp-login.php?redirect_to=https%3A%2F%2Fmondaydreams.com%2Fes%2F2022%2F06%2F30%2Fbarras-de-chocolate-mani-y-datiles%2F) para publicar un comentario.