--- title: "Licuado de Caramelo Vegano" id: "12957" type: "post" slug: "licuado-de-caramelo-vegano" published_at: "2022-10-21T16:03:48+00:00" modified_at: "2024-06-19T13:26:30+00:00" url: "https://mondaydreams.com/es/2022/10/21/licuado-de-caramelo-vegano/" markdown_url: "https://mondaydreams.com/es/2022/10/21/licuado-de-caramelo-vegano.md" excerpt: "Si te gustan los desayunos dulces, pero no te gusta empezar el día con una tonelada de azúcar, entonces, este Licuado (o batido) Vegano de Caramelo es para vos. Es saludable, energizante y está endulzado con bananas y dátiles, que,..." taxonomy_category: - "Bebidas" - "Desayunos" taxonomy_language: - "Español" taxonomy_post_translations: - "pll_6351cc892feca" --- # Licuado de Caramelo Vegano by [Gaby](https://mondaydreams.com/es/author/gabysommer/) on [octubre 21, 2022](https://mondaydreams.com/es/2022/10/21/licuado-de-caramelo-vegano/) in [Bebidas](https://mondaydreams.com/es/category/bebidas/) , [Desayunos](https://mondaydreams.com/es/category/desayunos/) [Saltar a la receta](#recipe) [Imprimir receta](https://mondaydreams.com/es/wprm_print/licuado-de-caramelo-vegano) Si te gustan los desayunos dulces, pero no te gusta empezar el día con una tonelada de azúcar, entonces, este Licuado (o batido) Vegano de Caramelo es para vos. Es saludable, energizante y está endulzado con bananas y dátiles, que, además de ser ricos en fibra, aportan un montón de vitaminas y minerales. Eso quiere decir que este riquísimo smoothie no tiene azúcares agregados y, sin embargo, es tan placentero como comer un postre, aunque podés tomarlo sin culpa porque es una bomba de nutrientes. También le agregué manteca de almendras o de maní, que aporta cremosidad y grasas saludables; maca en polvo, para una dosis extra de nutrición; yogurt de coco, que es excelente para la flora bacteriana (aunque si no tenés, podés sustituirlo por más leche vegetal) y harina de algarroba. La harina de algarroba tiene gusto a caramel tostado y es lo que le da ese toque especial a este licuado. Espero que no la saltees. Muchos dicen que es un buen sustituto del cacao, pero el gusto no es ni parecido. Así que si en el pasado la probaste pensando que podía parecerse al chocolate y no te gustó, capaz le podés dar otra oportunidad. Es muy rica cuando se la disfruta sin expectativas, cuando no se la intenta comparar con el cacao. Este smoothie de caramelo es tan rico que puede ser un desayuno energizante, un snack dulce o un postre saludable. Es ideal para arrancar el día con toda. **Si probás esta receta de licuado vegano, contanos que te pareció. Etiquetanos en [Instagram @mondaydreamsblog](https://www.instagram.com/mondaydreamsblog/) o dejá un comentario acá abajo. ¡Nos encanta conocer tu opinión!** ## Licuado de Caramelo Vegano Este Smoothie de Caramelo Vegano es cremoso, llenador y riquísimo. Una bebida saludable y energizante, ideal para empezar el día con toda. [Imprimir receta](https://mondaydreams.com/es/wprm_print/licuado-de-caramelo-vegano) [Fijar la receta](https://www.pinterest.com/pin/create/bookmarklet/?url=https%3A%2F%2Fmondaydreams.com%2Fes%2F2022%2F10%2F21%2Flicuado-de-caramelo-vegano%2F&media=https%3A%2F%2Fmondaydreams.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2022%2F10%2FVegan-Caramel-Smoothie-0003-web.jpg&description=Licuado+de+Caramelo+Vegano&is_video=false) Tiempo de preparación 5 minutos minutos Raciones 1 ### Ingredientes - 1banana chica,congelada* - ¼tazade dátiles Deglet Noor (los comunes)– o 3 dátiles Medjool grandes - 1Cdade manteca de almendras o manteca de maní – yo usé casera - 1ctade esencia de vainilla - ½ctade harina de algarroba - ½ctade maca en polvo,opcional - ½tazade leche de almendras – sin endulzar - ½tazade yogurt de coco – sin endulzar, o podés sustituirlo por más leche de almendras ### Instrucciones - Si los dátiles están demasiado duros, podés dejarlos en remojo 20 – 30 minutos en agua hirviendo. Esto los va a ablandar. Si tenés una licuadora super potente, como una Vitamix, podés saltear este paso. - Agregar todos los ingredientes a una licuadora y licuar hasta que quede suave y cremoso. - ¡Qué lo disfruten! ### Notas * Las bananas congeladas hacen que los licuados queden super cremosos. Necesitan ser congeladas por al menos 8 horas. A mí me gusta tener un buen stock de bananas congeladas así puedo hacer riquísimos licuados cada vez que se me antoja. Las pelo, las corto a la mitad y las guardo en un tupper. Cuanto más madura la banana, más rico y dulce va a ser el licuado. Bananas verdes = licuados insulsos. ** Amo los dátiles Medjool, tienen un gusto a caramelo increíble, pero pueden ser caros. Para hacer un smoothie más económico, los dátiles Deglet Noor (los que conocés como dátiles normales) funcionan bárbaro. ### Búsqueda ### Últimos Publicaciones - [Galleta de Avena y Chips de Chocolate Para Una Persona](https://mondaydreams.com/es/2025/12/04/galleta-de-avena-y-chips-de-chocolate-para-una-persona/) - [Ensalada de Quinoa, Arvejas y Hierbas](https://mondaydreams.com/es/2025/10/21/ensalada-de-quinoa-arvejas-y-hierbas/) - [Guiso de Papas de Inspiración Griega](https://mondaydreams.com/es/2025/09/30/guiso-de-papas-de-inspiracion-griega/) - [Helado Vegano de Chocolate con Almendras](https://mondaydreams.com/es/2025/09/23/helado-vegano-de-chocolate-con-almendras/) - [Galletitas de Manzana y Nueces Pecan](https://mondaydreams.com/es/2025/08/18/galletitas-de-manzana-y-nueces-pecan/) ### Archivos Archivos Elegir el mes diciembre 2025 octubre 2025 septiembre 2025 agosto 2025 junio 2025 abril 2025 octubre 2024 septiembre 2024 agosto 2024 julio 2024 junio 2024 mayo 2024 abril 2024 marzo 2024 diciembre 2023 noviembre 2023 octubre 2023 septiembre 2023 agosto 2023 julio 2023 junio 2023 mayo 2023 abril 2023 marzo 2023 febrero 2023 enero 2023 diciembre 2022 noviembre 2022 octubre 2022 septiembre 2022 agosto 2022 julio 2022 junio 2022 mayo 2022 abril 2022 marzo 2022 febrero 2022 enero 2022 diciembre 2021 noviembre 2021 octubre 2021 ### Leave a Reply [Cancelar la respuesta](/es/2022/10/21/licuado-de-caramelo-vegano/#respond) Lo siento, debes estar [conectado](https://mondaydreams.com/wp-login.php?redirect_to=https%3A%2F%2Fmondaydreams.com%2Fes%2F2022%2F10%2F21%2Flicuado-de-caramelo-vegano%2F) para publicar un comentario.