Desayunos

Licuado de Chocolate y Nueces

Un licuado (o batido) que bien podría ser un postre. Este Licuado de Chocolate y Nueces es suave, intenso y cremoso.

Las nueces tostadas hacen que este licuado saludable estalle de sabor. Es una verdadera delicia y super nutritivo a la vez. ¿Sabías que las nueces son ricas en grasas saludables (altas en omega 3’s), antioxidantes y nutrientes? El cacao también está repleto de antioxidantes y agregué un poquito de maca en polvo para una dosis extra de nutrición, pero es completamente opcional.

Este licuado es tan rico y chocolatoso que puede ser un desayuno energizante, un snack dulce o una postre saludable. Es ideal para arrancar el día con toda y te va mantener lleno por horas.

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Licuado de Chocolate y Nueces

Cremoso, llenador y delicioso Licuado de Chocolate y Nueces. Una bebida dulce y muy rica que es saludable y energizante a la vez; es la forma perfecta de empezar el día.
Tiempo de preparación 2 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Raciones 1

Ingredientes

  • 1 banana grande, congelada*
  • 1 taza de leche de almendras – sin endulzar
  • ¼ taza colmada de nueces tostadas**
  • 1 Cda de cacao en polvo
  • 1 cta de maca en polvo, opcional
  • 1 cta de néctar de coco o maple syrup
  • ½ cta de esencia de vainilla

Elaboración paso a paso

  • Agregar todos los ingredientes a una licuadora y licuar hasta que quede suave y cremoso.
  • ¡Qué lo disfruten!

Notas

* Las bananas congeladas hacen que los licuados queden super cremosos. Necesitan ser congeladas por al menos 8 horas. A mi me gusta tener un buen stock de bananas congeladas así puedo hacer riquísimos licuados cada vez que se me antoja. Las pelo, las corto a la mitad y las guardo en un tupper. Cuanto más madura la banana, más rico y dulce va a ser el licuado. Bananas verdes = licuados insulsos.
** Para tostar las nueces: precalentar el horno a 355 F / 180 C. Colocar las nueces en una asadera (sin aceite) y hornear por 10 minutos, o hasta que estén doradas.
Gaby

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