Licuado (Batido) de Mocha
El mejor licuado (o batido) que probé en mucho tiempo. Es como comer un postre,…
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Ensalada de Pepino, Eneldo y Quinoa
Esta es una versión más completa de la tradicional ensalada alemana de pepino o Gurkensalat.…
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Trufas Veganas de Chocolate Blanco y Maní
Estas trufas son una verdadera delicia. Tienen un sabor delicado y una textura cremosa que…
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Crackers de Semillas
Estas crackers (o galletas) de semillas son super sanas, crocantes e increíblemente gustosas. Son tan…
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Ensalada de Lentejas con Palmitos y Aceitunas
Esta ensalada es sustanciosa, fresca y muy sabrosa. Además, es super fácil de preparar. Y…
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Ensalada de ‘Noodles’ con Aderezo de Maní
Amo las ensaladas de ‘noodles’ (o fideos de arroz), son sustanciosas, fáciles de hacer y…
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Licuado Cremoso de Remolacha y Arándanos
Este licuado es espeso, cremoso y muy rico. Un desayuno saludable ideal. ¡Y mirá ese…
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Revuelto de Tofu a la Puttanesca
Me encantan los revueltos de tofu (la versión vegana de los huevos revueltos), son muy…
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Pomelada con Matcha
Te presento a mi nueva adicción. Esta Pomelada con Matcha (¿o Te Helado de Matcha…
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Buddha Bowls con Tempeh, Arroz Negro y Aderezo de Tahini y Naranja
Estos buddha bowls veganos son super nutritivos, tienen hojas verdes, repollo colorado (¡un vegetal crucífero…
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