Licuado de Chocolate y Nueces

Name: Licuado de Chocolate y Nueces
Prep time: 2 min
Cook time: 10 min
Ingredients: 1 banana grande, (congelada*); 1 taza de leche de almendras – (sin endulzar); ¼ taza colmada de nueces tostadas**; 1 Cda de cacao en polvo; 1 cta de maca en polvo, opcional; 1 cta de néctar de coco o maple syrup; ½ cta de esencia de vainilla

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Un licuado (o batido) que bien podría ser un postre. Este Licuado de Chocolate y Nueces es suave, intenso y cremoso.

Las nueces tostadas hacen que este licuado saludable estalle de sabor. Es una verdadera delicia y super nutritivo a la vez. ¿Sabías que las nueces son ricas en grasas saludables (altas en omega 3’s), antioxidantes y nutrientes? El cacao también está repleto de antioxidantes y agregué un poquito de maca en polvo para una dosis extra de nutrición, pero es completamente opcional.

Este licuado es tan rico y chocolatoso que puede ser un desayuno energizante, un snack dulce o una postre saludable. Es ideal para arrancar el día con toda y te va mantener lleno por horas.

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Licuado de Chocolate y Nueces

Cremoso, llenador y delicioso Licuado de Chocolate y Nueces. Una bebida dulce y muy rica que es saludable y energizante a la vez; es la forma perfecta de empezar el día.

Tiempo de preparación 2

Tiempo de cocción 10

Raciones 1

Ingredientes

1 banana grande, congelada*
1 taza de leche de almendras – sin endulzar
¼ taza colmada de nueces tostadas**
1 Cda de cacao en polvo
1 cta de maca en polvo, opcional
1 cta de néctar de coco o maple syrup
½ cta de esencia de vainilla

Elaboración paso a paso

Agregar todos los ingredientes a una licuadora y licuar hasta que quede suave y cremoso.
¡Qué lo disfruten!

Notas

* Las bananas congeladas hacen que los licuados queden super cremosos. Necesitan ser congeladas por al menos 8 horas. A mi me gusta tener un buen stock de bananas congeladas así puedo hacer riquísimos licuados cada vez que se me antoja. Las pelo, las corto a la mitad y las guardo en un tupper. Cuanto más madura la banana, más rico y dulce va a ser el licuado. Bananas verdes = licuados insulsos.
** Para tostar las nueces: precalentar el horno a 355 F / 180 C. Colocar las nueces en una asadera (sin aceite) y hornear por 10 minutos, o hasta que estén doradas.

Gaby

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