Resaltá el sabor de tus ensaladas con este Aderezo de Granada fácil, rápido y colorido. Este aderezo saludable es riquísimo y no puede ser más fácil de hacer.

1 licuadora. 5 ingredientes. Menos de 5 minutos. Eso es todo lo que necesitás para hacer esta vinagreta de granada. Además, es vegana, paleo, no tiene azúcar ni lácteos y es super nutritiva. Para hacer este aliño utilicé semillas de granada, aceite de oliva, vinagre de manzana, ajo y un toque de jengibre. Es un aderezo liviano, frutal y tiene la medida justa de acidez y dulzura. Es perfecto para todas tus ensaladas y buddha bowls. Queda espectacular y le va a aportar valor nutricional a tu comida.

Soy gran fan de los aderezos. ¡Necesito aderezos! Para mí, una ensalada sin aderezo es un plato insulso, incompleto. No entiendo a la gente que no adereza sus vegetales. Un buen aderezo transforma a una simple ensalada en algo increíble, un buen aderezo complementa y resalta el sabor de los ingredientes.

Pero ¿por qué hacer tu propio aderezo de ensalada cuando podés comprar uno? Porque los aderezos que venden en los supermercados están llenos de ingredientes que son malos para la salud como aceites de mala calidad o ultraprocesados, azúcares, conservantes y aditivos. Además, hacer un aderezo de ensalada casero es fácil, rápido y más económico que comprar uno en el super. Y puede estar lleno de beneficios para la salud. Como es el caso de esta vinagreta de granada. Es sabido que el aceite de oliva y el ajo son excelentes aliados de la salud, pero ¿sabías que la granada es una de las frutas más saludables? Es una fruta rica en antioxidantes y con una larga lista de beneficios para la salud. ¿Querés saber más sobre la granada? Te dejo este link.

Esta receta de aderezo rinde una buena cantidad, así que podés guardar las sobras en un frasco cerrado en la heladera por 7 – 10 días.

Si probás este aderezo de granada casero, contanos que te pareció. Etiquetanos en Instagram @mondaydreamsblog o dejá un comentario en la parte inferior, nos encanta saber tu opinión.

 

Imprimir

Aderezo de Granada

Este aderezo de granada es liviano, frutal y tiene la medida justa de acidez y dulzura. Es el complemento perfecto para todas tus ensaladas y buddha bowls. Es saludable, nutritivo y y super sabroso.
Plato Acompañamientos, Ensaladas, Salsas
Cocina Mediterránea
Keyword aderezo, aliño, basado en plantas, ensalada saludable, granada
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo total 5 minutos
Raciones 1 taza

Ingredientes

  • 1 taza de semillas de granada
  • ½ taza de aceite de oliva
  • 2 Cdas de vinagre de manzana*
  • 1 diente de ajo, pelado
  • ¾ cta de jengibre molido

Elaboración paso a paso

  • Colocar todos los ingredientes en una licuadora/batidora potente y licuar hasta lograr una consistencia suave y cremosa.
  • Pasar la mezcla por un colador fino.
  • Servir sobre tu ensalada preferida.
  • Guardar los restos en un frasco cerrado en la heladera por 7 – 10 días.

Notas

*Si no tenés vinagre de manzana, podés probar este aderezo usando aceto balsámico. No he probado esta receta con aceto balsámico aún, pero estoy casi segura de que va a quedar igual de buena.
Gaby

Recent Posts

Paletas Veganas de Avellanas

Con un interior repleto de avellanas caramelizadas. Estas paletas son la mezcla perfecta de cremosidad…

2 días ago

Torta de Frutilla y Jengibre con Crocante de Nueces Pecan

Una delicia vegana, sin azúcares refinados, hecha con harina integral y cargada de sabor a…

1 semana ago

Curry de Lentejas Rojas

Fácil, cremoso, super sabroso. Una comida reconfortante y saludable que va a enamorar a toda…

4 semanas ago

Licuado (Batido) de Banana y Tahini

Una desayuno rápido, saludable y lleno de sabor. Si no estas familiarizado/a con el tahini,…

1 mes ago

Ensalada de Lentejas, Papas y Repollitos de Bruselas

Una ensalada simple, llena de sabor y cargada de nutrientes. Esta ensalada de Lentejas, Papas…

2 meses ago

Cuadrados de Almendra, Caramelo y Chocolate

Tu Nuevo Postre Saludable Favorito ¿Buscas un postre fácil y rápido, que sea tan saludable…

2 meses ago

This website uses cookies.