Si pensás que es un mousse de chocolate suave, intenso, cremoso. Te equivocaste. Es muchísimo más sano. Es un pudding de chía licuado que parece un mousse de chocolate suave, intenso, cremoso. Y lo mejor de todo, no tenés que esperar que las semillas absorban el líquido, es instantáneo. ¡¿Cómo es que nunca probé hacer esto antes?! Es tan genial que nunca voy a volver a hacer un pudding de chía tradicional. Bueno, nunca digas nunca.
Este Pudding Cremoso de Chía y Chocolate es el desayuno perfecto para tus mañanas ocupadas. Podés hacerlo en 5 minutos o prepararlo la noche anterior. Te va a durar unos 5 días en la heladera aprox.
Es posible que el pudding de chía sea una de las opciones más saludables para el desayuno. Llena y es muy nutritivo. Las semillas de chía son ricas en proteína, en fibra, en vitaminas y minerales, en antioxidantes y están cargadas de omega 3’s. ¡Un bowl de estas semillas mágicas y vas a arrancar la mañana con toda! Pero no dejes que toda esta charla de comida sana te engañe, este pudding cremoso de chía y chocolate es tan dulce, chocolatoso y delicioso que puede transformarse en un rico snack o postre.
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